LA CARTE
- Le Manège -
Notre carte est présentée à titre indicative, elle change toutes les semaines puisque nous travaillons avec des produits frais et de saisons.
Nos formules du midi
Formule du midi (Entrée + plat ou plat + dessert) 15.5€
Formule du Midi complète 19.5€
Entrée
Millefeuille de légumes
Plat
Rougail de saucisses
Dessert
Vacherin vanille, framboise
Proposé par 
Menu plaisir (enrée + plat ou plat + dessert) 26.5€
Menu Plaisir 35€
Midi et soir
Entrée
Fois gras avec son chatenet de pommes
ou
Petites noix de st jacques rôti au beurre d'ail
ou
Camembert rôti
Plat
Faux filet maturé
ou
Risotto de gambas st jacques
ou
Burger du moment
Dessert
Café gourmand
ou
Profiterole
ou
Moelleux au chocolat
Proposé par
Menu DU soir (ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT) 20.5€
Menu du soir complet 23.9€
Entrée
Rouleaux de printemps poulet, mangue
ou
Samoussa
Plat
Wok de bœuf
ou
Burger classique
ou
Tartare de bœuf
ou
Carpaccio de st pierre
Dessert
Pavlova aux fruits rouges
ou
Moelleux au chocolat, sorbet mangue
ou
Crème brûlée
Proposé par
Nom de la société : LES PAPILLES
Numéro de Siret : 809349897
Nom du responsable : Laure Maurin
Adresse : 15 Avenue Commandant l'Herminier 44600 SAINT-NAZAIRE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LES PAPILLES
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LES PAPILLES
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LES PAPILLES
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